记者注意到,该门店除了经营精酿啤酒,也有制作烧烤、凉拌菜等小吃,但其营业执照上并没有冷食类食品制作的许可,现场也没有设置凉菜专间,涉嫌超范围经营;同时,执法人员也对其后厨进行了检查,发现了数瓶已过期的调味料;在吧台的水槽旁,还放置着待加工的生蚝,不符合相关食品安全要求。
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记者注意到,该门店除了经营精酿啤酒,也有制作烧烤、凉拌菜等小吃,但其营业执照上并没有冷食类食品制作的许可,现场也没有设置凉菜专间,涉嫌超范围经营;同时,执法人员也对其后厨进行了检查,发现了数瓶已过期的调味料;在吧台的水槽旁,还放置着待加工的生蚝,不符合相关食品安全要求。